鴿子,我們是從鴿子開始聊起的
辦公室的窗台上有鴿子築巢下蛋,這已經是第二次了,我都會把鴿蛋拿走,然後---------
煮白煮蛋
不然,他們會永無止境地繁殖下去,盤據整棟建築物,到處下「炸彈」,就像校區其他建築物一樣。
鴿子適應環境的能力是鳥類中的姣姣者
我談起了小時候常會去家裡旁邊的竹林裡抓小鳥,印象最深刻的是抓綠繡眼、黑嘴文鳥。
綠繡眼是很漂亮的的鳥類,但我們最後還是把牠們烤來吃。對不起了,那個年代沒保育概念
但我們就不會吃黑嘴文鳥,因為鳥的個性不一樣,
黑嘴文鳥若從小養起,他們會認主人,你走到哪兒,他們就跟到哪,
你用跑的,牠就用飛的,這很適合當活潑好動的小孩的玩具
綠繡眼就不會,你把牠養大了,牠一去不復返了
我又談起了我們會抓一種甲蟲叫「筍龜」,因為我們總是在竹子上抓到牠們,
我形容的很詳細,但同事都沒聽過,(原來牠叫大象鼻蟲)
我們會把牠烤來吃,真的很香,
烤的過程大家都很期待,能分到一隻翅膀就很幸運了,分到身體的部份更是幸福
小時候沒有什麼東西可以吃,這真的是人間美味。
我現在很少看到綠繡眼了,我已看不到黑嘴文鳥和大象鼻蟲了,
同事戲稱他們是被我們這種人吃到不見了
綠繡眼(台語叫青笛仔)其實是很普遍見到的留鳥,但是我不常見到,或許是我太少到野外走走了,
黑嘴文鳥(台語叫黑嘴筆仔)
這是台灣最大的象鼻蟲,體長約2-3公分,生活於平地至低海拔山區竹林內,
雌蟲產卵時會以口吻挖掘筍尖成縱孔然後將卵產於孔內,幼蟲取食筍之基部。
在過去農業時代數量很多,稱此蟲為「筍龜」,現在則成為稀有種了!
照片來自http://gaga.jes.mlc.edu.tw/new23/9401/x30.htm
辦公室的窗台上有鴿子築巢下蛋,這已經是第二次了,我都會把鴿蛋拿走,然後---------
煮白煮蛋
不然,他們會永無止境地繁殖下去,盤據整棟建築物,到處下「炸彈」,就像校區其他建築物一樣。
鴿子適應環境的能力是鳥類中的姣姣者
我談起了小時候常會去家裡旁邊的竹林裡抓小鳥,印象最深刻的是抓綠繡眼、黑嘴文鳥。
綠繡眼是很漂亮的的鳥類,但我們最後還是把牠們烤來吃。對不起了,那個年代沒保育概念
但我們就不會吃黑嘴文鳥,因為鳥的個性不一樣,
黑嘴文鳥若從小養起,他們會認主人,你走到哪兒,他們就跟到哪,
你用跑的,牠就用飛的,這很適合當活潑好動的小孩的玩具
綠繡眼就不會,你把牠養大了,牠一去不復返了
我又談起了我們會抓一種甲蟲叫「筍龜」,因為我們總是在竹子上抓到牠們,
我形容的很詳細,但同事都沒聽過,(原來牠叫大象鼻蟲)
我們會把牠烤來吃,真的很香,
烤的過程大家都很期待,能分到一隻翅膀就很幸運了,分到身體的部份更是幸福
小時候沒有什麼東西可以吃,這真的是人間美味。
我現在很少看到綠繡眼了,我已看不到黑嘴文鳥和大象鼻蟲了,
同事戲稱他們是被我們這種人吃到不見了
綠繡眼(台語叫青笛仔)其實是很普遍見到的留鳥,但是我不常見到,或許是我太少到野外走走了,
黑嘴文鳥(台語叫黑嘴筆仔)
這是台灣最大的象鼻蟲,體長約2-3公分,生活於平地至低海拔山區竹林內,
雌蟲產卵時會以口吻挖掘筍尖成縱孔然後將卵產於孔內,幼蟲取食筍之基部。
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第一次看見這種象鼻蟲耶, 真有趣… (啊!我真的只會唸書上的東西…) 可是象鼻蟲的外殼不是很硬嗎? 這會很好咬嗎?
以前這種象鼻蟲在鄉下很多,數量大概比麻雀少一點而已 不過因為現代使用大量化學農藥,他們所依附的竹筍也會噴農藥 雖然我家還有竹筍園,但已看不到大象鼻蟲的蹤跡了, 你沒看過也是很自然的 烤過的以後,硬翅下面還有薄翼,薄翼下面的腹部才是精華 不好意思,還要經過一番肢解才能吃到精華 我們只有長長的口器不吃,其他都吃, 我們的牙齒也是很堅硬的 以前的鄉下孩子也沒有功課壓力,想的都是吃,還有怎麼玩! 可以為了一點食物大費周章! 除了貧窮、物資缺乏原因以外,其實這也是在遊戲啦!
「筍龜」? 烤來吃? 不費吧?!
問你爸看看,他一定也吃過!